
碗布对我们来说并不是陌生的,它是我们生活中必须用的物品。洗碗布是家庭的必备品,在洗碗布的购买上,我们常常会从价格和品牌上进行考虑,而我们却往往忽略了洗碗布的材质。其实洗碗布的材质也是非常重要的,我们需要好好的㡯洗碗布的材质。毕竟洗碗布是和我们的饮食有着直接和间接的关系的。我们经常用的洗碗布的材质有这些:纯棉类、化纤类、天然丝瓜类、和钢丝球等材质。

厨房中使用过的洗碗布上存留细菌多达362种,其中半数可致病。即使经过清洗消毒,也很难根除细菌。为了避免细菌滋生,要做到定期给洗碗用具杀杀菌,并做到“干、勤、换、分”非常重要:干,即每次用完后要及时拧干,并晾挂在通风处。勤,指的是洗碗后要及时清洗并定期消毒,方法是用稀释了的消毒液浸泡5分钟或开水煮10分钟都可以。换,是建议每个月换一次,出现难除异味后,即使不到一个月也要更换洗碗布。分,是说洗碗布一定要专布专用,最好是洗碗、洗锅、擦灶台及油烟机、清洁餐桌台面的抹布分开使用。